Tradycyjne ciasto drożdżowe

kolocz.info

Konsorcjum Producentów Kołocza Śląskiego

Powstańców Śląskich 25/6
45-086 Opole
województwo: opolskie
dane do gps: 50.661237,17.920699

NIP: 754-305-69-71
REGON: 161431360

nr telefonu: +48 500 367 730
adres WWW: kolocz.info
adres e-mail: kontaktkolocz.info

Mapa

Specjalizacja przedsiębiorstwa

Dzięki staraniom stowarzyszenia Konsorcjum Producentów Kołocza Śląskiego, wypiek ten uzyskał chronione oznaczenie geograficzne Unii Europejskiej. Obecnie w celach handlowych mogą więc wytwarzać go tylko takie firmy, które posiadają odpowiedni certyfikat, potwierdzający zgodność produktu z obowiązującymi standardami. Ważna jest również lokalizacja - jako że ma być to wypiek regionalny, sprzedawać go mogą jedynie piekarnie lub cukiernie z województwa opolskiego i wybranych powiatów województwa śląskiego.

Składniki na kołocz śląski

Składniki na kołocz śląski można nabyć w praktycznie każdym sklepie spożywczym. W celu przygotowania ciasta drożdżowego, należy zaopatrzyć się w mąkę pszenną, drożdże, jajka, cukier, sól, mleko i masło typu extra lub ewentualnie margarynę zawierającą przynajmniej 70% tłuszczu. Podobne składniki potrzebne są do otrzymania posypki, jedynie dodatkowo należy mieć cukier waniliowy. Chcąc wzbogacić kołocz śląski o nadzienie, trzeba też zaopatrzyć się w elementy potrzebne do otrzymania masy makowej, serowej lub jabłkowej.

Oferta: Składniki na kołocz śląski

Godziny otwarcia:

Poniedziałek08:00-16:00
Wtorek08:00-16:00
Środa08:00-16:00
Czwartek08:00-16:00
Piątek08:00-16:00
SobotaZamknięte
NiedzielaZamknięte

Podobne wpisy z tej kategorii:

Catering w Poznań

Więcej

Zaopatrzenie przemysłu mięsnego

Jelita naturalne wieprzowe

Restauracja Avanti

Pizzeria Avanti